Sveriges Mästerkock!!!??

Ja, Sveriges Mästerkock!
Vad säger man!
Kanske vore något?
Vad vet väl jag!

Hade nog inte platsat.
Tror jag är för dålig på att presentera min mat,
även om de flesta som ätit den oftast gillat den!
Oavsett så hade det varit askul att få sin mat bedömd av såna herrar!

Leif Mannerström.
En levande legend i Svensk mat o en av Sveriges bästa fisk kockar!

Per Morberg.
Ja, behöver mannen någon pressentation närmare?

Markus Aujalay.
En av Sveriges bästa kockar, 2000 årets gröna kock och 2001 årets viltkock!

Får fundera på en ansökan till nästa gång om det nu blir en säsong till!


Skitväder!

Ute blåser det och regnar!
Suger verkligen!
Trotts vädret kan jag säga att jag saknar min gammla jycke!
Gammla o gammla!
28 spetember fyllde han 1 år!
Verkligen trevligt sällskap de där djuren!
Då var man tvungen att gå flera rundor om dagen oavsett väder o vind!


MURPHY





Trotts att det var en pitbull så smälte de äldre tanterna som träffade honom som smör!
Ofta fick man frågan -Är det en sån däringa mördar hund?
Varpå jag alltid svarade -Ja om du vill bli ihjäl kelad eller ihjäl pussad så visst!

Kan säga att jag skulle aldrig i min värld säga nåt annat om nån frågar mig vilken som är den perfekta hunden för en barnfamilj!

Pitbull, Amstaff eller Staffordshire Bullterrier!

Ja det var allt för nu!
Ha de!

MVH Macke

Nytt år å nya tag!

Eller som någon vis man eller kvinna skulle sagt, nytt år nya möjligheter!
Vi skriver nu 2012!
Vad det nu blir av det, får en väl se!
Får väl se om man lyckas bättre i år!
2011 var året då det mesta sket sig känns det som trots ihärdiga försök att styra skiten till rätta!
Oavsett vore det väl själve satan om det skulle bli värre!

Jaja!
Jul o nyår flöt väl förbi någorlunda obemärkt tycker jag!
Något som jag uppskattade väldigt!
Lite låg var man förvisso men inget ovanligt helger som dem när man inte äger en enda krona!

Har varit ett par gånger i Skåne med!
Ystad närmare bestämt!
Hjälpt min bror att flytta lite!

Tror jag hade trivts rätt bra där nere faktiskt!
Funderar starkt att flytta neråt!
Men får väl se vart det landar!
Ystad e ju ruskigt nice sommar halvåret!
Nära till Malmö, ca 20 minuter med pågatåget!
O i Malmö fins jobb!
Det är mer än vad som finns här!

Säga vad man vill men börjar tröttna på Blekinge o speciellt Ronneby!
Om man flyttar så tar det typ 3 timmar att åka hem till Ronneby o kostar typ 140 spänn enkel resa!
En piss i nilen!
Tror faktiskt ett så pass stort miljö ombyte hade gjort mig gott!


Dagarna nu fördrivs mest med arbetssökning, Tv-spel o en o annan runda på staden!
TV-spel ja! Playstation 3 är det som gäller nu!
Spelen som går mest just nu är:
Red Dead Redemption vilket är som GTA fast i western miljö! Askul!
NHL 2011 går också en hel del, kör Elitserien som LHC för AIK syns inte till!
Sen har jag lånat Battlefield 3! Snuskigt snyggt å kul krigsspel!

Ja så ser läget ut just nu!
Men jag ska försöka bli bättre på att uppdatera denna blogg lite oftare!

  


 Jag har även fortsatt mitt intresse för matlagning kvar!



Nå väl! Vi hörs!


Tjena!

Svinlänge sen man gjorde något här!
Sen sist har man varit hundägare, entrevärd, kock mm!
Hunden var en pitbull typ, hur go som helst!
Tyvärr så tålde jag honom inte riktigt, även Oliver hade lite bekymmer med allergi!
Så var tvungen att lämna honom vidare! Det var fett jobbigt!!!

Väntar fortfarande på att få huset i Edestad sålt (farmor o farfars)

Midsommar och födelsedag firades med Jimmy o Jessica, Robban var med en stund på födelsedagen med!
Dessa personer e nog bland de goaste människor jag träffat på senare tid!
Nå väl, både midsommar o födelsedag slutade med världsrekord i fylla!
Ja nu får det nog vara så länge, återkommer strax med mer!
Skickar upp lite bilder med!



Midsommar



Melwin(Robbans)



Murphy (min)



Födelsedag/Östersjöfestival!



Lite annat!














Ha det gott så länge så hörs vi!

Nikon Coolpix S8000! SWEET AS HELL!

Tjena!
Länge sen som fan man skrev nu!
Har varit å inhandlat mig ett komplement till systemkameran!
Just det, som rubriken antyder!
En Nikon Coolpix S8000!
Jävulsk kompaktkamera!

Tek.Spec!
Bildsensor storlek
1/2,3
Upplösning bildsensor
14 200 000 pixlar
Upplösning bild (effektiv)
4320 x 3240
Kompressionsstandard
JPEG
Objektiv
Motsvarande 30-300mm på 35mm kamera
Ljusstyrka optik
3,5-5,6
Optisk zoom
10x
Digital zoom
2x
Filterdiameter
Nej
Fokusering
Automatisk
Närgräns
1cm
Minnestyp
SecureDigital, SDHC
Minne som ingår
32MB inbyggt
Optisk sökare
Nej
Bildskärm
3'' LCD (921.000 pixel)
Ljusmätning
Flerzon, centrumvägd, spot
Vitbalans
Auto + 5 lägen + manuell
Ljuskänslighet
Auto ISO 100-1600 + manuell ISO 100-3200
Slutartider
8-1/2000s
Exponering
Programautomatik
Exponeringskompensation
+/- 2 steg
Självutlösare
3s, 10s
Blixt
Inbyggd
Blixtinställningar
Auto, röda-ögon-reducering, slow, upplättningsblixt, av och på
Räckvidd blixt
Vidv: 5,5m
Tele: 3,7m
Sekvenstagning
Ja
Film
HD 1280 x 720 pixel, 30 bilder/sek
Ljudinspelning
Ja
Anslutningar
USB 2.0 Hi-Speed, nätdel, AV-ut
Batteri
EN-EL12
Övrigt Svensksåld och med svensk bruksanvisning. Kan laddas även via USB
Mått
103 x 57 x 27 mm
Vikt
183g inkl batteri
Medföljande tillbehör
Uppladdningsbart litiumjonbatteri EN-EL12, Nätdel/laddare EH-68P, USB-kabel UC-E6, AV-kabel EG-CP14, kamerarem AN-CP19


Kommer snart bilder tagna med denna!
I morgon skulle jag gissa på!

För i kväll blir det party på Skarups bryggeri!
Crashed Souls fest/rep lokal!
Ha det gött!

Ja, åter igen var det ett tag sen!

Så ja!
Nu har livet börjat gå sin vanliga gång igen!
Nästan iaf!
Dock så verkar det som strul att få igång stämplingen efter sjukskrivningen!
Men utöver det så!

Vi har börjat rensa ut huset i Edestad (farmor och farfars)
Övervåningen e i princip klar bara lite möbler kvar där!
Garaget har också hunnits med ganska bra å källaren är färdig!

Har blivit några rundor till tippen!
Å jag har fått hem en del saker mest små pinaler, tavlor, lampor, adventsljusstake, julstjärnor, lödkolv, sticksåg mm!
Hoppas jag hinner få ny lägenhet innan huset är sålt då jag tänkt hugga in på en del möbler!

Tisdagb så är det boupptäckning på begravningsbyrån, sen hoppas jag det går rätt kvickt!
Har iaf 30000 som väntar på mig som låg i ett bankfack!
Det lär gå undan med de pengarna, ska reglera lite skulder för dom och betala klart kameran mm!
Sen ska ju huset säljas med, å det kan ju dra ut lite på tiden!
Ja så ligger det till!
Ha det gott så hörs vi!

Begravning!

Ja då var man hemkommen från Edestad! Har redan varit hemma å hoppat ur kostymen! Å en runda på spritan!
Jo farfars begravning var idag, de närmaste sammlades hemma i farfars hus efter på kaffe!
Men som ni nog har anat så är jag rätt slut i huet hjust nu så orkar inte skriva så mycket mer!
Skickar iaf upp bilderna jag tog idag!











Sen vill jag passa på att tacka alla för stöd och uppmuntran man fått!
Ett speciellt tack till Becca!
Det var skönt att ha dig med i kyrkan!
Tack alla än en gång!

Farfar!

Då har det hänt, jag blev väldans ledsen!
Farsan ringde, det var nåt i rösten som lät lite illavarslande!
10:37 ringde han!
Det hade hänt igår, min fabror hade ringt farsan vid runt 24:00 i natt å meddelat farfars bortgång!
Fan, orkar en begravning till då! :(
Farmors begravning ägde rum 2 april 2009!

Ja det får väl genom levas det med!

Det var ju ganska väntat ändå, för nån månad sedan var han tvungen att amputera ena benet!
Sen dess har han varit ganska svag, och inte återfått den där gnistan! 
Sista tiden nu har han sagt att han vill dö!

1:a September nu fick han ett rum på Olsgården i Kallinge!
Fick reda på det i fredags, skulle åkt upp som i morgon tänkte jag!
Har inte träffat honom sedan han fyllde 89 den 19 Aug.
Då var min faster å peo å jag där på Vidablick å fikade kaffe å medhavda Mariabullar!
Ångrar som fan att jag inte var där mer nu på slutet!
Men har ju haft lite på G själv att stå i!


Farmor & Farfar
Ni är mycket saknade
av mig och Oliwer!



Hej, det var länge sedan!

Jo det var ju fan så sant!
Men å andra sidan inte haft så mycket att berätta!
Men nu har jag lite mer att förtälja!

I fredagen den 27:e  så fick jag min utbetalning frå F-Kassan! Denna gången 3000 mer än jag brukar!
Har haft lånad mobil ett tag nu, så jag fattade beslutet att kanske inte köpa men iaf titta  vad som fanns att tillgå!
Gick till Kallinge radio!
Stod både länge och väl å glodde på diverse mobiler men inget verkade trivsamt!
Fluktade på en Samsung med pekskärm för 2500!
Fick frågan om jag var intresserad av den! Nja svarade jag!
I så fall har jag ett bättre alternativ tyckte expediten!

Gick bort till ett skåp där det låg ytterligare några mobiler å han plocka fram en HTC Wildfire!
Visst något dyrare som han sa då den vart en krona under 3000!
Men mycket mer telefon för pengarna!
Och jag drog mig till minnes att jag hört att HTC mobilerna är ganska stabila i systemet!
Sen är det bättre kamera än samsungen plus att HTC'n inte är lika plastig!
Funderade inte nämnvärt länge innan jag slet fram pluskan!
Å ännu så länge e jag skitnöjd!
Den funkar kanon o jag trivs med den!



Lördag morgon 07:00 mötte jag upp Jossan å Deaz vid Påfågeln där de lämnade av booster!
Packningen bestod av smörgås o öl mm!
Resan gick mot trelleborg o cigarr center som öppnade sin fysiska butik på Fredagen och hade lördags öppet!
Resan ner gick smärtfritt å snabbt! Efter Ystad stannade vi till en stund å fikade!  Sen vidare mot Trelleborg!
Tog lite tid innan vi hittade parkering när vi kom fram då det visade sig vara marknad i stan! Hittade snart Whisky o Cigarr center med info från turistinformationen!
Sven-Inge som driver butiken visade sig vara en mycket trevlig o sympatisk herre!
Och jag, Jossan å Andreas vart nog mest tagna av alla godsakerna som fanns att tillgå!
Jag hade lätt blåst 20000 i den butiken!
Deaz o jag fick varsit cigarr askfat! Å jag plockade ihop godis för 1490 kronor!

På hemvägen blev det lite mer snurrande av för att titta lite på Skåne!
Vi enades om att varsin skånelänga med stråtak längs kusten borde duga om inte ekonomin vart så usel o husen så dyra!
Blev ett par stopp med!
Simrishamn! Där jag blev antastad av en liten gumma med dramaten som tydligen ägde minutenapparaten! Restaurangen Måns Byckare var en höjdare!
Varsin black and white satt som en kniv i en bonne!
Två stora stark satt inte heller helt fel!

Efter detta ett besök vid brösarps backar i både ösregn å åska!
Nå väl, hade en mycket trevlig dag i gott sällskap!












Humidor 2:a försöket!

Har anförskaffat mig en ny humidor!
Den första gick en säker och alltför tidig död till mötes, orsaken till detta var ett överlagt mord då en arg men slug och beräknande dam fick tag i den stackarn!

Nå väl nu är den nya på plats!
Installerad å klar!

Bara att invänta cigarrer då!
Ja en cigarr har jag faktiskt i!
Tog en 55 kronors Don Pepin Garcia Black Edition 1952 Short Panatela!
Denna ensamma stackare fick slå följe med skötebarnet för att det saknades just 55 kr till fri frakt!
Huet vet ni!

Från och med nu så är det kvinnoförbud innom 10 meter från denna humidor!
Ja kanske det finns några som kommer på besök som förstår sig på god smak kan få titta!

Oliver e eld och lågor!
Den gamla humidoren jag hade brukade han stå och lukta i när jag sov å han vaknade tidigt!
Luktar undrar nog många, många å många men av er som mot förmodan nu hittat hit!
Jag vet några som har humiodorer och vet några som luktat i min som kan säga att grabben har god smak!
Får ni tillfälle så lukta på en cigarr, som inte är tänd då!
Å lukta om ni får möjlighet till det i en humidor!
Cigarr å cederträd!
Underbart!

När jag hämtade den så gick Oliver å jag ner å träffade en vän på andra våningen!
Jag tog en kaffe o Oliver en cola å varsin kladdkakebit!
Vi satt å pratade en stund!
Hade kameran med för den här vännen har jobbat som fotograf och var intresserad av digital systemkamera!
Så han kollade läget!
Allt medans Oliwer kollade leksaks affären själv!
Sedan gick vi alla tre till Expert o kollade kameror å annan rolig teknik!

Willys en runda blev det med innan jag hämtade humidoren!
Väl hemma så öste jag på destilerat vatten i fuktaren lät den ligga i en kvart innan den monterades!
Hårhygrometern kallibrerades!
Lägg hygrometern i en liten plast bunke med tätt lock!
Ställ i en liten behållare typ en kork från en flaska med fuktat salt (obs. ej blött)!
Låt stå i 5 timmar, då ska hygrometern visa ungefär 75%!
Min visade närmare 85% så fick ställa ner den!
Optimal fuktighet i humidoren är 71% sägs det!
Absolut inte utanför området 64-75%!
Under torkar cigarrerna och får en frän smak och i längden tappar de sin smak helt och över ja då är det risk för mögel!
Inte så kul om du har cigarrer för ett par tusen!
Humidoren går att göra iordning efter mögel angrepp men cigarrerna är bara att kasta!

Spänningen är olidlig! ;)Inbäddad in en årsprenumeration på SVD


En tidig morgon runda!

Hej på er!
Vid 5 tiden i morse gav jag mig ut en liten runda!
Några bilder blev det, och några på Oliwer låg på minneskortet!

Jaja, håll tillgodo!




Linslusen!










Så är det, iaf!
Ha det gott så länge!

En liten runda med kameran!

Hej hej!
Har varit ute en runda med kameran idag!
Blev brunsparken!
Varit på berget med utsikt över hela brunsparken, Japanska trädgården, brunnshallarna, doft trädgården mm!
Fotografedrade en del!
263 bilder blev det i RAW(nef) format!
Har skaffat mig Adobe CS5 nu! Fråga mig inte hur! ;)
Jaja! Vi får se jur många bilder det blev allt som allt!
Tog flera bilder av allt, då alla kanske inte blev så bra, men med flera bilder på varje objekt så har man alltid någon som funkar!

Ska snart sätta mig å redigera o konvertera!
Så mina vänner fortsättning följer!

Så där ja!
Drygt 100 bilder kasserades, å typ 100 var så där!
Resterande bilder sparades!

Tänker dock icke lägga upp alla!
Men nu följer ett lite smakprov av dagens skörd!













Så ja, det var allt för denna gången!
Antar att det inte dröjer så länge innan nästa omgång bilder dyker upp!
Hej!

Värmeböljan håller i sig!

Idag har varit en dag med både lite upps and downs!
Dagen började helt lungt, att Oliwer sen vaknar tidigt gör mig inte så mycket då jag knappt sover längre!
Men när jag väl sover då gör jag det ordentligt!
Vi hade en mysdag mest hela dagen!
Fick lite nya prylar till foto utrustningen!
Fick o fick! Fick betala iaf, ok inte så mycket!
Ett stativ! Billigaste jag hittade Hama star 61! Suck, ja man får väl lite vad man betalar för!
199:- är väl mest dinky toys! Men det funkar iaf till det jag ska ha det tills vidare!
Det som var bra med stativet var att det sträcker sig mellan 60 cm-153 cm!
En fjärrutlösare är aldrig fel att ha! denna var av märket Nikon ML-L3! IR anslutning!
Funkar kanon!

Då undrar ni nu säkert, what the fuck is that moron up to now????

Jo det ska han berätta! På kameran finns något som heter eller iaf kallas för "bulb"!
Låååång exponeringstid!

Bra att ha stativ och fjärr då det är omöjligt att hålla kameran stilla så länge å dessutom trycka av!

Nu väntar jag då bara på en natt med ett riktigt åskväder med mycket blixtar!
Då gör man så här:
Ställ in kamera på fjärr utlösare, ställ in bulb å stäng av blixten! Rigga kameran på stativet, öppna ett fönster å rikta in kameran så den tar en bild genom fönstret! Se till att du inte får med fönsterkarm å annat skit då kameran är inne i lägenheten där man slipper regn å hagel om det skulle förekomma! När detta är gjort släcker du ner allt! Beckskumt ska det vara! Tryck nu på fjärren så öppnar slutaren, när blixten sedan kommer så får du ljuset som behövs å då trycker du på fjärren å slutaren stänger! Så har du förhoppningsvis fått en svincool bild på en blixt!
Funkar bra även på fyrverkerier!

Så nu vet ni vad jag fiskar efter!

Sen i kväll åkte jag med manne (min faster) å hälsa på min farfar som ligger på sjukhuset i Karlskrona!
Detta var dock inte så uppmuntrande! Känner knappt igen honom! Magrat av mycket, och eventuellt så behöver de amputera benet! 89 år gammal å ganska dåligt allmäntillstånd!
Fan vet om han fixar det!!!
En sak är iaf säker, det börjar bli dags att förbereda sig!
Låter kanske hemskt! Men sånt är livet, just hemskt!

Sen hem därifrån in till willys å handla! Vad får jag se där???
Jo Marabou har släppt en choklad med små polkagrisbitar i! Polkagrisar, mmmmm!
Kunde bara inte låta bli! ;)

StativFjärren

En liten runda blev det iaf!












Ja vem vet kanske blir ännu en runda!
Ha det gott så länge!

På återseende!

Ny blogg om min ny vunna hobby!

Ja fisket har legat på is ett tag! Men har skaffat SLR kamera igen, eller rättare sagt DSLR! Digital spegelreflex kamera mer kännt som digital systemkamera!
Köpt den begangnad av min bror Jesper som köpt sig en ny!

Måste säga att det var en helt ny värld som uppenbarade sig! Plåtat lite med systemkamera innan och fotat med kompakt digital med!
Mycket finesser må jag säga! Till det kommer bildbehandling mm!

Nå väl, Nikon D70S var kameran jag köpte! Ingen värsting med massor av megapixlar å HD filmning å sånt! Men det kommer kanske vad det lider! 6 megapixlar räcker en bra bit!
En bra väska fick jag med, två gluggar, 3 minneskort, en extern blixt pluss lite annat!



Bildbehandling ja!
Funderar på att skaffa nån version av Photoshop!
Men de kostar ju en del pengar så just nu kör jag med Gimp!
Ett gratis program som har en del smarta funktioner som inte finns i photoshop!
Billigt, enkelt, å täcker de flesta behov ännu!
Dessutom så har jag en kamera att lära mig, utan att ha et bildbehandlings program att kämpa med samtidigt!
Nå väl, lite smakprov på vad jag lyckats åstadkomma ännu följer här!







Dags att ge sig av en runda med kameran!


RSS 2.0